CAPSULA TÉCNICA HERDSECURE
¡BUENOS MANEJOS, CRIANZAS SEGURAS!
La crianza de terneros es un proceso crítico para garantizar la salud y el futuro productivo de un hato lechero. Sin embargo, "La diarrea y la neumonía son amenazas constantes para la salud de las becerras lecheras lactantes, generando pérdidas económicas que pueden ascender hasta $242,000.00 USD debido a la mortalidad y los costos de tratamiento" (Rocha et al., 2019). Para mitigar estos riesgos y asegurar una crianza de terneros exitosa, es fundamental implementar prácticas sencillas pero efectivas que mejoren el bienestar tanto de las vacas como de los terneros. Aquí te presentamos cinco acciones clave que te ayudarán a ser el héroe del corral.
5 ACCIONES CLAVE EN EL CORRAL DE MATERNIDAD PARA FORTALECER LA SALUD DE LOS TERNEROS:
1. Supervisión constante de las vacas gestantes
En la crianza de terneros, la vigilancia continua es esencial. Mantén un control cercano para detectar signos de parto inminente. La intervención oportuna ante cualquier complicación puede ser la diferencia entre un ternero sano y uno con problemas desde el nacimiento.
2. Mantenimiento de corrales limpios y secos
Los corrales de maternidad deben estar siempre limpios y secos para minimizar el riesgo de infecciones en los terneros recién nacidos. Un entorno limpio es crucial para una crianza de terneros saludable y segura.
3. Provisión de camas adecuadas
El uso de materiales de cama cómodos y absorbentes, como paja o arena, es vital para ofrecer un entorno seguro y confortable tanto para el parto como para el descanso de los terneros. Este es un paso esencial en la crianza de ternerosque no debe pasarse por alto.
4. Monitoreo de la salud de los terneros
Verificar la salud de los terneros inmediatamente después del nacimiento es fundamental. Asegúrate de que reciban calostro en las primeras horas de vida, ya que esto es vital para fortalecer su sistema inmunológico y garantizar una crianza de terneros exitosa.
5. Implementación de prácticas de manejo suave
Tratar a las vacas y terneros con cuidado y calma reduce el estrés y mejora el bienestar general de ambos. El manejo suave es una parte esencial de la crianza de terneros, asegurando que los animales crezcan en un ambiente seguro y sin estrés. (Hanson, 2024).
IMPACTO DURADERO DEL CORRAL DE MATERNIDAD
Lo que sucede en el corral de maternidad no se queda en el corral. Los eventos y el entorno en este espacio pueden afectar a un ternero recién nacido durante toda su vida, especialmente en cuanto a enfermedades respiratorias. El daño pulmonar adquirido durante la crianza de terneros puede influir negativamente en la salud y rendimiento del animal a lo largo de su vida.
FACTORES DE RIESGO EN LA CRIANZA DE TERNEROS
Investigadores de la Universidad de California-Davis realizaron un estudio extenso para identificar los factores de manejo que afectan la incidencia de enfermedades respiratorias bovinas (BRD) en terneros de lechería. Entre los factores de riesgo identificados, se destacan:
Vacas y vaquillas pariendo juntas: La mezcla de vaquillas de primer parto con vacas multíparas aumentó en un 40% la probabilidad de que los terneros desarrollaran BRD.
Frecuencia de cambios de cama: Cambiar la cama del corral entre 6 y 8 veces al mes redujo significativamente el riesgo de BRD, mientras que hacerlo 9 veces lo incrementó.
Materiales de cama: Los materiales de cama como tierra y vegetales, en comparación con sólidos de estiércol seco, mostraron un mayor riesgo para BRD.
Parto en pasto: Parir en pasto aumentó el riesgo de BRD en comparación con los corrales cerrados.
Separación temprana de la madre: Retirar a los terneros de sus madres dentro de la primera hora después del nacimiento redujo significativamente el riesgo de BRD.
IMPACTO ECONÓMICO DE LAS ENFERMEDADES EN TERNEROS
Las enfermedades en los terneros, como la diarrea y la neumonía, tienen un impacto económico significativo. Cada caso de BRD puede costar entre $50 y $80 USD en tratamientos, sin contar las pérdidas por la reducción en la producción de leche en la adultez. Estos costos pueden escalar rápidamente, afectando la rentabilidad de la lechería (Rocha et al., 2019).
BENEFICIOS DEL CALOSTRO EN LA CRIANZA DE TERNEROS
La administración adecuada de calostro es crucial para la crianza de terneros. Terneros que reciben calostro de alta calidad en las primeras dos horas de vida tienen un 50% menos de probabilidades de desarrollar enfermedades graves en comparación con aquellos que no lo reciben.
PRÁCTICAS DE MANEJO INNOVADORAS EN LA CRIANZA DE TERNEROS
Incorporar tecnología en el corral de maternidad puede marcar una gran diferencia. El uso de monitores de salud que rastrean los signos vitales de las vacas gestantes y los terneros recién nacidos puede alertar rápidamente sobre posibles complicaciones, permitiendo intervenciones tempranas que pueden salvar vidas y reducir costos.
COMPARACIÓN INTERNACIONAL EN LA CRIANZA DE TERNEROS
En países como Dinamarca, donde la salud del ganado es una prioridad, las lecherías han logrado reducir la incidencia de BRD a menos del 10% mediante la implementación de prácticas rigurosas de manejo y bienestar animal, en comparación con la media global que se sitúa entre el 20-30% (Smith, 2009).
IMPLICACIONES PARA EL FUTURO EN LA CRIANZA DE TERNEROS
El manejo adecuado en los corrales de maternidad no solo mejora la salud y el bienestar animal, sino que también contribuye a la sostenibilidad del sistema de producción lechero al reducir la necesidad de tratamientos y mejorar la eficiencia productiva. Adoptar prácticas sostenibles será clave para el éxito a largo plazo en la crianza de terneros.
EDUCACIÓN Y CAPACITACIÓN EN LA CRIANZA DE TERNEROS
La formación continua de los trabajadores es crucial. Lecherías que invierten en programas de capacitación sobre manejo del corral de maternidad reportan hasta un 25% menos de problemas de salud en los terneros en comparación con aquellas que no lo hacen (Aly, 2024).
CONCLUSIÓN:
El manejo adecuado en los corrales de maternidad es crucial para garantizar el bienestar de las vacas y becerras. Una buena práctica en los aspectos sanitarios, nutricionales (especialmente en la administración de calostro), ambientales y de manejo del estrés sienta las bases para una crianza de terneros saludable. Lo que se hace en este inicio crucial tiene un impacto duradero, positivo o negativo, que se refleja en el rendimiento y la salud futura de las becerras y vacas.
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REFERENCIAS:
Aly, S. S. (2024). Understanding Bovine Respiratory Disease in Dairy Calves: Insights from the UC-Davis Study.Have You Herd? Podcast, American Association of Bovine Practitioners (AABP).
Chigerwe, M., Tyler, J. W., Champagne, J. D., Middleton, J. R., & Steevens, B. J. (2014). Comparison of failure of passive transfer of immunity in male and female dairy calves from California using serum immunoglobulin G concentrations. Journal of Dairy Science, 97(4), 2512-2518. doi:10.3168/jds.2013-7115.
Hanson, M. (2024). Five Easy Maternity Pen Moves for Better Calves. Bovine Veterinarian. Recuperado de https://www.bovinevetonline.com.
Lago, A., McGuirk, S. M., Bennett, T. B., Cook, N. B., & Nordlund, K. V. (2006). Calf respiratory disease and pen microenvironments in naturally ventilated calf barns in winter. Journal of Dairy Science, 89(10), 4014-4025. doi:10.3168/jds.S0022-0302(06)72445-6.
Rocha, J. V., Gonzalez, R., Avila, R., Peña, B., & Romero, A. (2019). Impacto económico de la mortalidad y morbilidad por enfermedades en becerras lecheras. Abanico vet, 9, 1-10. doi:10.21897/rmvz.2021-0203.
Smith, D. R. (2009). Field studies on dairy calf respiratory disease: long-term impacts on health and performance.Veterinary Clinics of North America: Food Animal Practice, 25(1), 209-221. doi:10.1016/j.cvfa.2008.10.011.
Trotz-Williams, L. A., Leslie, K. E., Peregrine, A. S., Martin, S. W., Duffield, T. F., & Nydam, D. V. (2007). Efficacy of vaccination in preventing calf diarrhea in Ontario dairy farms. Journal of Dairy Science, 90(6), 3068-3077. doi:10.3168/jds.2006-877.
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